RAMUAN HERBAL DIMASA PENDEMI COVID-19

bulesgambarjahe

Disusun oleh : Sri Lestari

Pustakawan penyelia

Dinas Arsip dan Perpustakaan Jawa Tengah

 

Ditengah pandemi Covid-19 menjaga imunitas tubuh merupakan hal yang sangat penting, karena dengan daya imunitas tinggi yang kita bisa miliki kita tidak mudah terinveksi virus.

Ada banyak cara yang bisa kita lakukan agar daya imunitas kita meningkat antara lain :

  • Olahraga
  • Makan makanan yang sehat dan bergizi
  • Berjemur (cukup Vit-D)
  • Istirahat cukup
  • Konsumsi vitamin C sesuai dosis yang kita perlukan
  • Menjaga kesimbangan psikis kita
  • Konsumsi ramuan herbal

Disini akan saya coba sajikan macam –macam ramuan herbal yang bisa membantu meningkatkan daya imunitas kita, untuk hari ini akan saya berikan contoh ramuan yang bebahan jahe.

Jahe adalah merupakan tanaman rimpang yang sangat populer sebagai rempah – rempah dan banyak dipakai sebagai bahan pembuatan obat. Rasanya pedas yang disebabkan adanya senyawa yang bernama Zingeran, nama ilmiahnya Zingiber Officinale. Kandungan Gizi menurut BPOM sebagai berikut :

  • Jumlah lemak 0.8 gr (lemak jenuh0.2 gr, lemak tak jenuh ganda 0.2gr, lemak tak jenuh tunggal 0.2 gr)
  • Kolesterol 0 gr
  • Natrium 13 mg
  • Kalium 415 mg
  • Jumlah karbohidrat 18 gr
  • Serat pangan 2 gr
  • Gula 1.7 gr
  • Protein 1.8 gr

Selain itu juga jae mengandung Vit-A, kalsium, Vit D dan Vit B12

 

Resep Ramuan herbal Jahe

Bahan :

  1. Jahe 150 gr
  2. Sereh 2 batang
  3. Daun jeruk purut 3 lembar                     
  4. Kapulaga 15 biji                                      
  5. Kayu manis 2 jari
  6. Adas pulosari 1 sendok teh
  7. Gula aren 150 gr
  8. Air 1,5 liter

bulesgambarjahe2

 

Cara pembuatan

  • Semua bahan (kecuali no.7 dan 8) dicuci bersih dan tiriskan
  • Jahe dan sereh digeprek dan dimasukan kedalam panci
  • Kapulaga, kayu manis, adas pulosari, daun jeruk purut, gula aren masukan kedalam panci.
  • Tambahkan air 1.5 liter
  • Rebus hinggan mendidih setelah mendidih kira kira selama 5 menit kemudian api dikecilkan, tetap dalam keadaan mendidih kurang lebih 10 menit
  • Setelah api dimatikan, saring air dengan menggunakan saringan yang rapat (lubang kecil)
  • Ambil air hasil rebusan ramuan jahe secukupnya (1 cangkir) kemudian sudah siap untuk diminum
  • Minum Cukup 2x sehari pagi dan sore

Badan akan selalu terasa dan selamat menikmati

 

Sumber gambar : https://www.tokopedia.com

                             https://www.pom.go.id

Sekretariat

Kantor: Jl. Sriwijaya No. 29A
Semarang, Jawa Tengah

Email : ppid@perpus.jatengprov.go.id

Telepon: 024-8317963
Fax: 024-8440479

Kunjungan Web

Hari Ini
Kemarin
Minggu ini
Akhir minggu
Bulan ini
Akhir bulan
Total
4550
2681
22069
22134
85557
136995
9202946

Perkiraan Hari Ini
3000


IP Anda:18.210.12.229
© 2017, Perpustakaan Provinsi Jawa Tengah
perpusjatengprov@perpus.jatengprov.go.id